Огарёв-online

каппа-казеин

• Комплексное влияние генотипов каппа-казеина и бета-лактоглобулина на молочную продуктивность и технологические свойства молока коров красно-пестрой породы в Республике Мордовия

  Опубликовано 06.02.2017 в 10:31
  Автор: Вельматов Анатолий Павлович,Неяскин Николай Николаевич,Тельнов Никита Олегович
  Ключевые слова: бета-лактоглобулин, ДНК-диагностика, каппа-казеин, красно-пестрая порода, крупнорогатый скот, полиморфизм.
  Выпуск: Сельскохозяйственные науки - Выпуск 01

  Выявлено, что удой коров с генотипом АВАА по генам каппа-казеина и бета-лактоглобулина был выше по сравнению с животными с генотипом АВВВ. Коровы с генотипом ВВАА, по содержанию белка в молоке (3,56%), превосходили группы с другими комбинациями генотипов каппа-казеина и бета-лактоглобулина. По содержанию жира более высокие показатели были получены у групп коров, которые содержат гомозиготный генотип … Прочесть целиком →

• Частота генотипа каппа-казеина и его влияние на молочную продуктивность коров красно-пестрой породы в Республике Мордовия

  Опубликовано 06.02.2017 в 10:31
  Автор: Неяскин Николай Николаевич,Тельнов Никита Олегович
  Ключевые слова: ДНК-диагностика, каппа-казеин, красно-пестрая порода, крупнорогатый скот, полиморфизм.
  Выпуск: Сельскохозяйственные науки - Выпуск 01

  Было проведено генотипирование формирующегося поволжского типа крупного рогатого скота красно-пестрой породы в Республике Мордовия по локусам, определяющим хозяйственно-ценные признаки. Установлено, что продуктивность коров с гомозиготным генотипом по аллелю В гена каппа-казеина была выше по сравнению с гомозиготным генотипом по аллелю А. Молоко коров с аллелью А гена каппа-казеина содержало меньше белка, чем молоко коров с … Прочесть целиком →